Michelin pabucu yarım, çık dışarı oynayalım!

Bir Michelin Yıldızı, çok iyi malzemelerin kullanıldığı, yüksek standartta yemeklerin pişirildiği restoranlara veriliyor. İki Michelin Yıldızı, restoranın şefinin karakterinin ve yeteneğinin yemeklere yansıdığı durumlarda verilmektedir. "Üç Michelin Yıldızı ise bu pideye veriliyor. Çünkü hamurun, mayanın, fırında yanan odunun, közün ve dışarıdaki börtü böceğin kokusunu fotoğraftan bile alabiliyoruz. Bunların kökleri sizde varsa hikayeler kurabiliyorsunuz."